Аскорбил пальмитат (Витамин С жирорастворимый)

"Области применения
Биологически активные добавки (БАД) и нутрицевтика
— Капсулы, таблетки, саше для защиты клеточных мембран от окислительного стресса.
— Комплексы для поддержки сердечно-сосудистой системы и нейропротекции.
— Антиоксидантные и антивозрастные формулы (в т.ч. комбинации с CoQ10, витамином Е).
— Препараты для поддержки зрения (проникновение через гематоэнцефалический барьер).
— Комплексы для здоровья кожи, волос и ногтей.

Пищевая промышленность (антиоксидант E304)
— Добавка в растительные масла и жиры для предотвращения прогоркания.
— Производство мясных и колбасных изделий, майонеза, сухого и сгущенного молока.
— Хлебобулочные и кондитерские изделия.
— Сухие завтраки, снеки, детское питание (до 10 мг/л).
— Как синергист к α-токоферолу для усиления антиоксидантного эффекта.

Косметическая промышленность (INCI: Ascorbyl Palmitate)
— Антивозрастные сыворотки и кремы (стимуляция синтеза коллагена, осветление пигментации).
— Солнцезащитные средства (защита от фотоповреждений).
— Увлажняющие средства, маски и патчи для области глаз.
— Средства для укрепления волос и кожи головы.

Фармацевтическая промышленность
— Вспомогательное вещество в составе лекарственных препаратов.
— Антиоксидантная стабилизация активных фармацевтических ингредиентов (API).

Технические характеристики
Параметр    Значение
Химическое название    6-O-Пальмитоил-L-аскорбиновая кислота, Ascorbyl palmitate
Молекулярная формула    C₂₂H₃₈O₇
Молекулярная масса    414,5 г/моль
CAS-номер    137-66-6
EINECS/ELINCS No    205-305-4
Номер E (пищевая добавка)    E304(i)
Внешний вид    Кристаллический порошок белого или желтовато-белого цвета
Массовая доля основного вещества    98,0% – 100,5% (в пересчете на сухое вещество)
Потеря в массе при высушивании    ≤ 2,0%
Сульфатная зола    ≤ 0,1%
Температура плавления    От 107°C до 117°C
Удельное вращение [α]²⁰D    От +21° до +24° (5% раствор в метаноле)
Растворимость    Практически нерастворим в воде; легко растворим в 96% этаноле и метаноле; практически нерастворим в жирных маслах
Тяжелые металлы    ≤ 10 ppm
Мышьяк (As)    ≤ 3 mg/kg
Свинец (Pb)    ≤ 2 mg/kg
Ртуть (Hg)    ≤ 1 mg/kg
Микробиологическая чистота    TAMC ≤ 1000 КОЕ/г, TYMC ≤ 100 КОЕ/г, отсутствие Salmonella spp., E. coli, S. aureus
Срок годности    36 месяцев в оригинальной упаковке при соблюдении условий хранения
Ключевые полезные свойства (научно обоснованные)
Эффект    Механизм действия
Мембранопротекторное действие    Аскорбил пальмитат встраивается в липидный бислой клеточных мембран, защищая их от перекисного окисления и окислительного повреждения. Эффективнее водорастворимого витамина С в защите липидов.
Мощная антиоксидантная защита    Нейтрализует свободные радикалы, защищает клетки от окислительного стресса, предотвращает перекисное окисление липидов в клеточных мембранах.
Нейропротекция    Благодаря липофильной природе проникает через гематоэнцефалический барьер, обеспечивая антиоксидантную защиту нейронов головного мозга и нервной системы.
Синтез коллагена и здоровье кожи    Стимулирует синтез коллагена, поддерживает упругость и эластичность кожи, уменьшает признаки старения и осветляет гиперпигментацию.
Укрепление иммунитета    Обладает всеми классическими иммуномодулирующими свойствами витамина С, усиленными за счет лучшего проникновения в клетки.
Защита от УФ-излучения    При местном применении защищает кожу от фотоповреждений, выравнивает тон, улучшает текстуру кожи и способствует уменьшению признаков старения.
Кардиопротекция и здоровье сосудов    Защищает липопротеины низкой плотности от окисления, поддерживает здоровье сосудистой стенки.
Улучшение усвоения железа    Повышает биодоступность негемового железа, что особенно важно для профилактики анемии.
Синергия с другими антиоксидантами    Усиливает действие токоферолов, ретинола и других антиокислителей, обеспечивая комплексную антиоксидантную защиту организма.
Преимущества перед классическим витамином С
Параметр    Аскорбил пальмитат    Аскорбиновая кислота
Растворимость    Липофильная (жирорастворимая)    Гидрофильная (водорастворимая)
Проникновение в клеточные мембраны    Да (встраивается в липидный бислой)    Нет
Защита липидов от перекисного окисления    Высокая (более эффективна)    Низкая
Проникновение через ГЭБ    Хорошее    Ограниченное
Стабильность в растворах    Высокая    Низкая (быстро окисляется)
Применение в жировых средах    Да    Нет
Синергия с витамином Е    Выраженная    Слабая
Использование в качестве пищевого антиоксиданта    Да (E304)    Ограниченное
Рекомендуемые дозировки
Сфера применения    Рекомендуемая концентрация
БАД (взрослые, профилактика)    200–500 мг/сут
БАД (терапевтические дозы)    500–1000 мг/сут
Косметика (антивозрастные средства)    0,5–2%
Косметика (солнцезащитные средства)    0,5–1%
Косметика (осветляющие кремы)    1–3%
Косметика (масляные сыворотки)    до 5%
Пищевая промышленность    По нормативам для пищевых добавок
Условия хранения и фасовка
Условия хранения: хранить в герметично закрытой упаковке в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5°C до +25°C и относительной влажности не более 60%. Аскорбил пальмитат чувствителен к свету, теплу и окислению. Рекомендуется хранение в плотно закрытой, светонепроницаемой таре, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.

Фасовка:

Мелкий опт (до 10 кг) — пакеты из фольгированной ламинации с азотной продувкой (1 кг, 5 кг).

Промышленные партии — двухслойные полиэтиленовые вкладыши в картонных барабанах (10 кг, 20 кг, 25 кг).

Крупный опт — биг-бэги (50 кг, 100 кг) по запросу.

По запросу — вакуумная упаковка, фасовка в атмосфере инертного газа (азота) для максимальной сохранности.

Почему выбирают нас для оптовых поставок аскорбил пальмитата?
Фармацевтическое качество: Массовая доля основного вещества 98,0–100,5% (USP/EP/BP/FCC). Каждая партия проходит полный лабораторный контроль по 20+ показателям.

Липофильная форма витамина С: Уникальная возможность создавать продукты с направленной защитой клеточных мембран и липидов, недоступная для классического витамина С.

Соответствие международным стандартам: Продукт сертифицирован по стандартам USP, EP, BP, FCC, имеет сертификаты ISO 9001, GMP, HACCP, а также кошерные (Kosher) и халяльные (Halal) сертификаты.

Соблюдение требований ТР ТС: Действующие декларации о соответствии ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011.

Чистота и безопасность: Контроль тяжелых металлов (ICP-MS), микробиологической чистоты и остаточных растворителей.

Техническая поддержка: Помощь в разработке рецептур, подборе дозировок, подготовке нормативной документации (ТУ, СТО) для конечного продукта.

Наличие на складе в РФ: Быстрая отгрузка со склада в Москве, возможность консолидации заказов с другими витаминами, минералами и растительными экстрактами.

Противопоказания и меры предосторожности (для включения в маркировку конечного продукта)
Индивидуальная непереносимость компонентов.

Беременность и кормление грудью: Перед применением рекомендуется консультация с врачом (в стандартных дозировках безопасен).

Нарушения усвоения железа (гемохроматоз, талассемия): Повышенное всасывание железа под действием витамина С требует врачебного контроля.

Прием антикоагулянтов (варфарин): Высокие дозы витамина С могут влиять на свертываемость крови.

Косметическое применение: Рекомендуется использовать в ночное время или в сочетании с солнцезащитными средствами, так как аскорбил пальмитат может повышать фоточувствительность кожи.

Заказать аскорбил пальмитат (Витамин С жирорастворимый) оптом
Для получения коммерческого предложения, сертификатов анализа (CoA) текущей партии, спецификаций и образцов для технологических испытаний свяжитесь с нашим отделом продаж.

Работаем с:

производителями БАД и нутрицевтиков;

фармацевтическими компаниями;

брендами спортивного питания;

производителями функциональных продуктов и напитков;

косметическими брендами;

производителями пищевых добавок и антиоксидантов;

дистрибьюторами.

Форматы сотрудничества: разовые поставки, долгосрочные контракты, эксклюзивное дистрибьюторство.